激辛大好きな私ですが、最近流行のキーワードは「シビ辛」ってご存知ですか?
山椒や花椒を使ってある本場の四川料理です。
辛くて美味しくて、舌がピリピリするアレです。
普段あまり山椒系をいただかない私ですが、美味しい麻婆豆腐があると聞いて行ってまいりました!
宇城市にある「敏敏(ミンミン)」というお店です。
お昼前に到着したにも関わらず、店前の駐車場はすでに埋まってしまっておりました!
第二駐車場に車を停めて、さっそく訪問。
見てください、この濃い麻婆豆腐!
本場という名にふさわしい、濃厚さが見ただけで伝わってきますね。
しかしこの麻婆豆腐、ただの麻婆豆腐ではありません。
じゃーん!
こちら麻婆豆腐麺なのです。
中から中細麺が登場、これがほんっとに美味しい♡♡
シビ辛ですが、激辛というわけでもなく、とにかく濃厚で美味しいんです。
もちろん、通常の麻婆豆腐もありますよ♪
辛さも選べますのでご安心ください!
ちなみに私が注文したのは、一番右の四川麻婆豆腐です。
担々麺と麻婆チャーハンも気になりすぎております。
絶対リピートする!
ちなみに、中華大好きな私ですが杏仁豆腐が苦手…。
と思っていたのですが、こちらの杏仁豆腐は美味しくいただきました!
初めて杏仁豆腐を美味しいと感じた奇跡です♡