京都市下京区西石垣町四条、鴨川のすぐそばに佇む「味浪漫 いしがま亭」は、石窯で焼き上げる料理を中心に、和の技と香ばしさを融合させた一皿が楽しめる人気店です。
11時半のオープン前には予約していなければ並ばないといけません。
全面ガラス張りの1階の部屋からも緑豊かで美しい鴨川を見られますが
靴を脱いで上がる2階はさらに落ち着いた空間で、ゆったりと景色を楽しみながら食事をすることができます。
大人の時間って感じでいいですよね。
この日はランチをいただきました。すでに歩いて汗ばんでいたのでビール！冷たくておいしいです。
ランチでは、石窯で焼き上げた肉料理や魚料理を中心に、季節の食材を取り入れた和食が提供してくれます。
石窯の高温で一気に火を入れることで、外は香ばしく、中はふっくらとした旨みが閉じ込められ、素材の味が際立つのが特徴。

私がいただいたのは鴨肉の御膳。
お刺身や小鉢がついていてテンション上がります。
ひとつずつゆっくり時間をかけて堪能したいランチです。
鴨肉は弾力があって甘みを感じられておいしい。京都らしく生麩も楽しめて至福の時です。
これだけ豪華で2,000円弱というお得さ。

この景色と空気感、おいしい料理。ばったり見つけて入店したお店は、どれをとってもなんとも素敵なお店でした。