兵庫県赤穂市、播州赤穂駅から歩いて徒歩約2分のところにある「MAISON GARDENかき氷滴」は、夏はかき氷、冬はワッフルのお店です。
酒粕をメニューに取り入れたお店で、去年の夏のオープンより地元でも人気の同店が提供する新メニューがおいしいと聞いたので、早速行ってきました。
靴のまま入れる1階は洗練されたクリエイティブな雰囲気の店内。
靴を脱いで上がった2階は和室で落ち着いて過ごすことができます。
新メニュー、マンゴーのかき氷をいただきました。
マンゴーの甘さが程よくて、シロップとクリームに入った酒粕とよく合います。
そしてこちらも新メニュー、地元赤穂の銘酒「忠臣蔵」の酒粕を使った氷クリームぜんざいです。
シロップをかけて完成。
ぜんざいに氷が乗っている新感覚のスイーツ。中に入ったたっぷりのあんこには赤穂の塩を使用しています。地元づくしの冷たい銘菓ですよ。
これはおいしい！
同じく忠臣蔵の酒粕を使った冷たい甘酒も。
ダイレクトに酒粕の味が味わえるのに、甘酒が苦手な方もあっさりとしているので飲みやすいです。
この夏はぜひ、同店でのかき氷を一度は食べてみたくなりますよね。
