8月生まれの友人の誕生日祝いに、金沢の片町にある「とと桜」へ行きました。女子会だったので、おいしい料理を囲みながら、みんなで食べて飲んで、楽しい時間を過ごせました。
この日のお通しもおいしく、最初の一品から期待が高まります。右のごま豆腐がまろやかでお気に入りでした。
続いて登場したのは、さまざまな魚介が盛り付けられた刺身の盛り合わせ。マグロや白身魚、エビなど、見た目にも華やかな盛り合わせで、新鮮な魚介をゆっくり味わいました。
金沢らしい一品として楽しんだのが、ガスエビの唐揚げです。香ばしく揚がったガスエビは、お酒のおつまみにもぴったり。みんなでシェアしながら、おいしくいただきました。
そして、ちょっと意外な組み合わせで印象に残ったのが「酒盗ピザ」。チーズのコクに酒盗の風味が加わり、魚介料理とはまた違った味わいを楽しめました。こうした変化のある料理があるのもうれしいところです。
会話も弾み、笑顔の絶えない楽しい夜になりました。新鮮な魚介を使った料理はもちろん、揚げ物やピザなど幅広い料理を楽しめる「とと桜」。誕生日や記念日など、友人と少し特別な時間を過ごしたいときにも利用したいお店です。