遠くから見てお猿さんと"The Circus"というお店の名前だけだと、何のお店かな~?と思ってしまうんですが、思いもかけずおいしいチーズケーキに出会えました。茅ヶ崎駅南口を抜けて、住宅街の一角にあるお店。茅ヶ崎公園野球場、海岸に向かう高砂通りにあります。
天井はコンクリートの打ちっぱなし、壁は板張りでちょっと抑えた照明、BGMもなくって静かな店内なので、連れがいても一人でいても居心地がよいです。
この日オーダーしたのは、カマンベールチーズケーキとカフェ・アメリカ―ノ(レギュラーコーヒーの濃さ。苦みも酸味もほどよいバランスのよいコーヒーでした)。
表面はしっかり焼いていて中はトロトロ、台はカリッとしたタルト風。すっきりした甘さで、酸味もコクもちょうどよくて洗練された味でした。
ゴルゴンゾーラのチーズケーキもおいしそうでした。次はこちらも食べてみたい!
それから、ここではパスタ、ラザニアのランチ、ディナーもいただけます。
お客さんは若い女性からシニアのご夫婦まで幅広いです。

インスタグラムは↓
https://www.instagram.com/the__circus/?hl=ja
鎌倉・長谷に二号店があるそうですが、こちらはカフェのみの営業だそうです。