「佐藤中華そば楼 by ねぎぼうず」は、秋田県の大館市にある人気のラーメン店です。さっぱりとしながらも奥深く、酸味が程よく効いた味噌ラーメンが特に人気です!!提供されるラーメンはもちろんですが、接客の対応も素晴らしく清々しい気分になりますよ。
メニューとトッピングも豊富。
通常の正油・塩ラーメンの他に、味噌ラーメンから派生した「新正油」、「新塩」も人気です。
一度食べると、忘れることができない絶品の味噌ラーメン!! 
麺や具材も一つ一つ丁寧に作られています。
1日限定10食の「勝浦タンタントッピング」。
正油・塩ラーメンにトッピングという形で提供されていました。
個人的にも20年近く通っていますが、味はもちろん、ご夫婦の丁寧な接客が心地良さを感じます。大館市に来る機会があれば、是非、唯一無二のラーメンを食べてみてください。