沖縄県恩納村にオープンしているHIYORIオーシャンリゾート沖縄内にあるレストラン「Hillside Grill Restaurant」の紹介です。
ホテルの1階にオープンしているレストランで、朝食・ランチ・ディナーが頂けます。この日はランチタイムでの利用でコース料理を選択しました。
とても綺麗なレストランで、窓が近い席やテラス席からは海を見ることができます！
ランチコースのメニューは季節などで変更があり、この日はこのようなメニュー内容でした。
メキシカンカルパッチョは上にかかっているたんかんソースが絶品です！魚も新鮮でとてもおいしいです。
パスタはちょうどよいサイズで、程よい塩気とごろっと入ったお魚をおいしくいただけます。
カジキマグロのカツレツは食べごたえたっぷり！サクッとした食感で中のマグロはふんわりしていました。
デザートにはプリンをチョイス。海ぶどうの塩気とミルキーなプリンの相性が抜群です！とても大満足できるコース料理でした！
お値段はお高めですが、その価値がある美味しさなのでぜひ一度訪れてみてください！