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ふらっと立ち寄りやすいチェーンの回転寿司のような雰囲気もありつつ、100円寿司よりは少し格上のお寿司が食べられるお店、「鬼へい寿司」が県外初出店としてオープンした佐賀兵庫店が、11月で1周年を迎えます。
佐賀で聞きなれぬ名前ということで、「どんなお店かな？」と様子を窺い数ヶ月。調べると、隣県の長崎に2店舗をもつお寿司屋さんで、長崎魚市場で社長が自ら目利きした地魚などが並ぶローカル店でした。仕入れた魚は高速道路で佐賀まで直送され、店内で裁かれています。
この日のおすすめメニューのうち、天然ひらすと天然真アジが長崎からのもの。他の魚の美味しそう～！長崎のほか、もちろん全国の港からたくさんの種類を仕入れています。
店内に入って手前にカウンター席、奥にテーブル席が並びます。席にあるタッチパネルで注文し、全てオーダー後に握られ、運ばれてきます。カジュアルな雰囲気ながら、まわっているお寿司もレーンもないのが特徴。
そしてこの期間、お得なサービスが！11月16日まで、店内で3,000円以上の飲食をすると、合計金額の20％分が還元されるとのこと。還元方法は、次回、20％分を割引して使えるお店のチケットを受け取るというもの。1周年記念のサービスです♪
お酒と一緒に、レーンで運ばれてきたお寿司。基本は1種類1貫。種類によりますが、まとめて頼んだメニューがまとめてお皿にのってくることも。
天然真アジ。身が厚くねっとり！生姜がまたとても合います。
せっかくなので中トロも。口の中でとろける～！
個人的に炙り物の中では、「炙りおろしサーモン」がイチ押し。身が柔らかく、ホロホロとした食感も焼き目の香ばしさも絶妙でした。
いくつかお寿司をいただいたあとは…お寿司屋さんで必ず飲みたくなる「あら汁」。身もしっかりついていて、出汁も身もしっかり味わえました。ホッとする味は、最後の締めにもぴったりです。
3,322円の会計で、664円分のお食事券をいただきました♪お寿司屋さんの600円って結構大きいですよね。期間内にまた伺いたいと思います！