21世紀美術館近くの柿木畠にあるおやつショップ。「あんこ&おやつ」という言葉に和菓子好きなら足を止めます。
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自家製あんを使ったおやつを中心に販売しており、名物は「コジどら」と名付けられたどら焼きです。
常に4、5種類のコジどらを販売。
「コジどら」以外は要冷蔵で賞味期限当日のみのフレッシュなどら焼きたち。
プリンやシフォンケーキもあり、真剣に迷います。
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家に帰って実食。
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コジどらは、自家製あんこがたっぷり入った立体的などら焼きです。
どら焼きの皮の生地には黒糖と蜂蜜が入っていて、ほんのりな甘さがたまりません。
あんは、北海道産の小豆をお店で丁寧に炊き上げた自家製あん。
ほっとする素朴な小豆が生地にマッチします。
すぐに恋しくなるコジどら。
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シフォンケーキもきめが細かい生地で、口の中でふわっとした食感を残しながら消えていきます。
秋限定のお味で、子どもから一口もらってびっくりのきめ細かなシフォンケーキでした。
【店舗情報】
あんこ&おやつCoji(コジ)
住所:石川県金沢市柿木畠3−3
TEL:090-9761-8342
営業時間:11:00〜19:00(土日祝11:00〜18:00)
定休日:月曜(祝日の場合はその直後の平日)・不定休
駐車場:なし 近隣にコインパーキングあり
あんこ&おやつCoji(コジ)
住所:石川県金沢市柿木畠3−3
TEL:090-9761-8342
営業時間:11:00〜19:00(土日祝11:00〜18:00)
定休日:月曜(祝日の場合はその直後の平日)・不定休
駐車場:なし 近隣にコインパーキングあり