岡山といえばフルーツ!
フルーツ王国という異名もあるほど、
岡山はフルーツの名産地です。
果物そのものも、もちろん美味しいのですが、
果物を加工した商品も、
岡山は豊富なんです。
その中でも今回は
ピオーネを使ったフルーツジャムをご紹介します!
こちらがその、
ニューピオーネジャム。
岡山県青果物販売株式会社から販売されています。
開封済みで申し訳ないのですが、
高級感のある金と黒のラベルが目を引きます。
フタも高級感があります。
中身のジャムはこんな感じ。
果実感はなく、
どちらかというと硬めのピューレといった感じ。
粒々がないのでアレンジしやすそうです。
食パンがなかったので、
ホットケーキに乗せて食べてみました。
ジャム特有の強い甘味ではなく、
爽やかですっきりとした甘さが口に広がります。
まるで、果物そのものを食べているような気分。
甘さが上品なので、
ホットケーキにもぴったりです。
マフィンやクッキーなどの
お菓子作りで用いても良さそう。
こちらは通信販売で購入可能です。
他にもいろんな果物のジャムがあるようなので、
気になったらチェックしてみてくださいね!