いも・栗・カボチャを筆頭に、加賀の紅茶、加賀棒ほうじ茶、奥能登の大谷塩など「石川の四季を味わう」をコンセプトに地元の豊かな自然や風土を感じられるジェラートが揃うお店です。
全14種あるジェラートの名前は、加賀藩の文化をイメージしてつけられています。「羽織」「三味線」「能面」「狂言」などとてもユニーク。
狂言と羽織をいただきました。
・狂言～能登の大谷塩～
涼やかな青みがかったジェラートは、石川県奥能登・珠洲市の特産品「揚げ浜塩」が使われた一品です。江戸時代から続けられてきた「揚げ浜式製塩法」で作られたお塩。ミネラルたっぷりなお塩の上品な甘みを感じます。

・羽織～カボチャ～
甘みが強いホクホクした北海道産のかぼちゃを使用。カボチャ本来の素朴な味。色もかぼちゃの色を生かした特徴あるオレンジ色が目を惹きます。
素材を生かしたジェラートを食べたいときはおすすめのお店です。
【カップ】
シングル400円
ダブル　500円
トリプル600円
【コーン】
シングル500円
ダブル　600円
【店舗情報】
百万石ジェラート専門店いも栗カボチャ
住所：石川県小松市清六町205番地
電話番号： 0761-66-1399　
営業時間： 11:00～17:30
定休日：水曜
駐車場：有