たまご
2024-02-11 12:00
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沖縄県民の台所「第一牧志公設市場」
グルメ・お店
沖縄県・那覇
沖縄県那覇市にある、観光でも有名な沖縄県民の台所「第一牧志公設市場」の紹介です。沖縄県ならではの食材を購入したり、食べたりできる場所です！
建物の老朽化で長い間仮設店舗だった牧志公設市場ですが、2023年3月にリニューアルオープンをしています！
1階ではお魚やお肉などの食材を購入できます。
商店街のような雰囲気で、ここでしか買えないような珍しい食材とたくさん出会えます！
エスカレーターを上がって2階では、沖縄食材の料理を頂けます。
沖縄そば・ヤギ汁・ゴーヤチャンプルー・あぐー料理など、沖縄料理のラインナップが充実しています！
お店はいくつかあり、デザート系のお店もあるのでお腹いっぱい楽しめます。
第一牧志公設市場でぜひ体験してほしいのが、鮮魚の「持ち上げ」です！
持ち上げは、1階で選んで購入した食材を2階で調理して食べることが出来るシステムです。持ち上げが出来るお店と出来ないお店があるので、初めての方はぜひ店員さんに聞いてみて下さい！
沖縄らしさを感じることが出来る楽しい市場なので、まだ体験したことがない方はぜひ訪れてみて下さい！
たまご
食べ歩き大好きな沖縄県民です✨グルメ情報や旅行先での情報などを投稿していきたいなと思っています！