味覚 - 高知県高岡郡
レストラン
高知県高岡郡四万十町茂串町６−３０
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四万十米豚の贅沢丼を堪能しよう！「味覚」
グルメ・お店
高知県・四万十町
高知県四万十町で育てられているブランド豚「四万十米豚」はご存知でしょうか？
今回は四万十米豚を使った超重量級の丼が提供されている「味覚」をご紹介します。
今回は四万十米豚を使った超重量級の丼が提供されている「味覚」をご紹介します。
お店の場所は四万十町東ICを降りて、車で約15分ほど進んだ場所にあり、駐車場は店舗前に用意されています。
店内は店内はカフェのようなオシャレ空間が広がっており、テーブル席から小さい子どもと一緒でも楽しめる座敷席もあります。
四万十でガッツリ!!（1500円）
部位ごとに厳選した四万十米豚が使われており、重量はお肉だけで約400gと圧巻のボリューム！
上層は柔らかい食感のバラ、下層には食べ応えのあるモモが外・内と両方入っており、３種類の異なる食感が楽しめるのも特徴。
味の肝となるソースは「醤油ベースのコク甘ダレ」。旨味を含んだ豚の脂も相まって、箸を持つ手が止まらなくなりますよ！
高知県四万十町まで足を運ばれる際は、ぜひ行ってみてくださいね。
上層は柔らかい食感のバラ、下層には食べ応えのあるモモが外・内と両方入っており、３種類の異なる食感が楽しめるのも特徴。
味の肝となるソースは「醤油ベースのコク甘ダレ」。旨味を含んだ豚の脂も相まって、箸を持つ手が止まらなくなりますよ！
高知県四万十町まで足を運ばれる際は、ぜひ行ってみてくださいね。
- 店名：味覚
- 住所：高岡郡四万十町茂串町6-30
- TEL：0880-22-0448
- 営業時間：11:00～OS14:00、17:00～OS19:30
- 定休日：水曜
- 駐車場：7台
- 席：20席
Ren
四国エリアを拠点に活動中のフォトライターのRenです。グルメや観光などを主に発信しております。ブログでは日本酒紹介や居酒屋情報を発信中。高知県に関する様々な魅力をお届けしていきますので、お楽しみに！
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