かりん
2025-02-10 14:18
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｢五燠堂（ごおうどう）｣薪火で焼いた野菜が美味しすぎる！
グルメ・お店
京都府・京都駅八条口
京都駅八条口近くの薪火酒場五燠堂（ごおうどう）に行ってきました。
細い小路にあるお店は、民家を改装したような雰囲気です。
運が良いことに、薪火🔥が良く見える席になりました。
薪火でじっくり焼くメニューは時間がかかるため、それ以外のメニューから提供されます。
ひらめのカルパッチョや、
干し柿のクリームチーズ+ベーコンなど。
1品目から美味しいのですが、薪火焼き野菜もすごいのです！
こちらが大黒しめじ。
シンプル過ぎてごまかしが効かないものも、すっごく美味しい！！
ゴボウに、
玉ねぎ。
九条ネギと鹿肉の焼きしゃぶ。
帆立と野菜の湯葉包み天ぷら。
どれも美味しくて感激でした！
目の前で調理しているところが見られるカウンター席はライブ感があって楽しく過ごせました！
でも、ほかのお客さんへのお料理も美味しそうで、どれも食べたくなってしまいます🥰
また京都に行くときは、絶対に予約します！
店舗情報
かりん
新潟市在住の50代主婦ライターです。
忖度ナシ！大人のための新潟情報を発信していきます✿