赤穂市立有年考古館で「ほかほかごはんの考古学」開催中 9/2まで
兵庫県赤穂市有年楢原にある「赤穂市立有年考古館」では現在「ほかほかごはんの考古学~土器からみた炊飯の歴史~」が9月2日まで開催中です。 現代の私たちの食卓に欠かせない「ごはん」の食べ方・炊き方の歴史を、縄文時代からの土器から学ぶ展示会。 出土した土器に付いたススやコゲなどの研究により、縄文時代から現代まで日本列島の人々がどのようにコメを食べてきたのか「ごはん」の歴史が明らかにされつつあります。 今回の展示では、そうした最新の研究結果を紹介しながら、市内の遺跡から出土した土器や遺構からもわかる「ご