【富山・喫茶チェリオ】老舗の味「特製あんみつ」で、心ほどけるひとときを
富山市・総曲輪(そうがわ)にある「喫茶チェリオ」。 昭和10年(1935年)創業という長い歴史を持つ喫茶店ですが、今回のお目当ては、昔ながらの甘味——「特製あんみつ」です。 私は寒天が大好きで、あんみつとなればなおさら心が躍ります。 そしてこの「喫茶チェリオの特製あんみつ」は、素朴でありながら心に残る一品でした。 レトロな器に、懐かしさと涼しさが盛られて 運ばれてきたのは、ガラスの器に涼しげに盛りつけられたあんみつ。 艶やかなあんこ、つるんとした寒天、香ばしそうなピーナッツ、そして白く柔らかな求
ともよ