地元産小麦を使った愛情あふれるパン屋「三良坂パン工房 麦麦」（本店）
三良坂産の小麦を使用し、自家製酵母で作られた「地産小麦パン」や「お米パン」を提供する「三良坂パン工房 麦麦」。地域の農家との連携を大切にし、地元の素材を使ったパン作りに情熱を注いでいます。 2001年、神戸市から移住したオーナーが、三良坂町の農家支援と地域再生を目指す「三良坂小麦事業」に賛同して開業。以来、地元産小麦の普及に努め、ブランド小麦に負けない美味しいパン作りを続けています。 人気のクロワッサンやバゲット、ベーグルを求め、三次市外からも多くの来店者が訪れる「麦麦」。中でもバターの風味が優
shinobu
