地元で親しまれる名店の味わいとアットホームな雰囲気ー「府中焼き 殿ちゃん」（広島県府中市府中町）
府中焼き：府中市の誇るジューシーなミンチ肉のはいったお好み焼き 広島県府中市で愛される府中焼きは、広島のお好み焼きの一種です。その特徴は、他のお好み焼きとは異なりミンチ肉の使用ともやしを使わないこと。 ここでは、その府中焼きの魅力や歴史、そして数多くある名店のひとつ「府中焼き 殿ちゃん」の魅力をご紹介します。 府中焼きの特徴 ・ジューシーなミンチ肉とシャキシャキの野菜 ミンチ肉とキャベツが絶妙なバランスを生み出し、食感と風味を楽しめます。 ・他とは一線を画す調理法 具材を重ねて焼き上げる独自の
shinobu
