先日、映画鑑賞後にお昼を食べようと彷徨いまして、名駅のユニモール地下街をブラブラ歩いてたら、「東京」の二文字が目に入り、しかも美容に良いお豆腐料理を発見！
韓国料理は、今も流行っていて、東京のコリアンタウンに行ってソウルフードを食べてみたいのが本音な私です。
それを名古屋で味わえるので、ちょっと興味津々に、遅めのランチをしてみました♪
中に入ると、カウンター席に案内されました。
メニューを見ると、魚介とお肉メニューがあり、どちらにしようかな…と迷いますが、私はランチメニューで安価な「海苔スンドゥブ」を注文してみました！
お好みのスープや辛さ、ごはんの量が選べます。
お店の雰囲気は、このような感じでやはり、韓国料理と言えば女性多しで1人の女性客も結構いました。
東京純豆腐は、これまで東京発信のスンドゥブを広めていきたいをポリシーに、創業以来スンドゥブ一筋で研鑽してきたらしいです。
お豆腐には、女性に嬉しい「大豆イソフラボン」がたっぷり含まれていて、高タンパク、低カロリーもダイエット女子には有難かったりしますね。
それに尚且つ、スープに含まれる美容効果があるコラーゲンが、トウガラシのカプサイシンが新陳代謝を高めて、スンドゥブは韓国では大人気なのも頷けます。
韓国の女性に綺麗な人が多いのは、このヘルシーな辛味フードのおかげかもしれませんね。
やってきましたっ！
こちらが、「海苔スンドゥブ」です。
早速、一口頂くと、器の耐熱とあいまって熱々で火傷しました…。
それぐらい、出来立てと言う証拠ですね。
辛さは1でも初心者には程よい辛さで、比較的に食べやすく、お豆腐とスープのそれぞれの良さが際立ち、器の中で海苔も泳いでまるで小さなアジアン金魚鉢のよう。
ナムルもついていて、ご飯にノせて食べるとかなりオススメです！
ちょっとしたミニデザートも美味しく頂き、大満足してお店を後に。
韓国にも旅行で行ってみたいですけど、行けるかどうかは夢のまた夢でもあるので、お豆腐好きには、スンドゥブにどっぷりとハマるのもありですかね。
今度、お邪魔する時には、濃厚ごま坦々スンドゥブなどが食べてみたいです！
これからの夏に向けて、新陳代謝を促進してスンドゥブを美食してみるのもいいかもしれませんね。
東京純豆腐 ユニモール店
住所
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール地下街
電話
052-462-1181
営業時間
ランチ 11:00～17:00
ディナー 17:00～21:00（L.O. 20:15）
休日
不定休
アクセス
名古屋駅よりユニモール地下街に入って徒歩約5分
地下鉄国際センター駅よりユニモール地下街に向かって徒歩約2分