兵庫県赤穂市、赤穂港の近くにあるみつ葉農家「なべしまファーム」となりにカフェ「青とそよ風ノここち」があります。
オープン日は火曜・土曜のみ。https://www.instagram.com/haru03nabe/
店内は1階のカウンター席と
2階のテーブル席。どちらもとっても素敵で静かな場所にあるのでゆったりした時間が流れます。
そんな同店は、みつ葉農家の強味とみつ葉の魅力をお伝えすべくメニューもみつ葉尽くし。
こちらは「みつばななスムージー」。スーパーで売っているみつ葉の束以上のみつ葉を使用して作られるスムージーはみつ葉の香りが豊かで、健康志向の方にはうってつけです。
私は大好きです♪
「ブランチ」のパンに塗られているのもお手製のみつ葉バター。ショートパスタは西播磨フードセレクションでグランプリを受賞したみつ葉ジェノベーゼで和えたもの。
そして自家製野菜の生野菜はお替りが自由なんです。農家ならではの贅沢さ。
シフォンケーキもおススメですよ。もちろんみつ葉味です。あっさりさっぱりしているのでとっても食べやすい♪
紅茶やコーヒーもこだわりのものを使っていておいしい。
夏に向けては４種類あるジェラートもあり買って帰れますよ。
新鮮野菜も購入可能。安くておいしい野菜もぜひ買って帰ってみてください。
