今回は高知市内で手打ちラーメンとして長年愛され続けている
ラーメン店「純手打ちラーメンとがの」をご紹介します。
高知市内のひろめ市場から大橋通り商店街へ進み、抜けるとすぐ店舗が見えてきます。
店内はカウンターとテーブル席2卓が設けられており、年季のある雰囲気が逆にレトロ感を演出しております。
メニューにはチャーシューや五目、牛すじラーメンをはじめ、セットメニューや夏季限定の冷麺などもあります。
ラーメン・半チャセット(800円)
まずは店名が付いた「とがのラーメン」について。
麺が隠れるほどにたっぷりともやしやチャーシューがトッピングされており、並サイズながらボリューム十分！
スープは濃厚な豚骨醤油味。すすり心地の良い中太ストレート麺との絡みも良く、出汁の旨味を十分に楽しめる一杯でした。
続いてチャーハン。
程よいパラパラ加減で、香味油が効いたやや濃い味わいのチャーハン。ボリュームも良い感じなので、ガッツリ食べたい人はセットがオススメですよ！
店舗情報
  • 店名：純手打ちラーメンとがの
  • 住所：高知県高知市本町2-5-13 
  • 営業時間：11:30〜15:00 、17:30〜21:00
  • 定休日：不定休
  • P：2台