親戚から大量の「笹餅ち」と「笹っ葉もち」が
届きました〜🙌

（ネーミングが似てる…💦）

笹餅は「もち米」を笹の葉で巻いて
イ草で結んで蒸し上げた一品です。

全国的には「ちまき」と呼ばれていますが
秋田では「笹巻き」として親しまれています🍃

もち米は収穫量が少なく高級品だったため
お祝いの席のごちそうとして重宝されていたそうです。

秋田では「こどもの日🎏」や「田植え🌾」を終えた
祝いの行事食として作られてきました。

笹の葉をほどいて…

きな粉と砂糖をかけて食べるのが
一般的です😋

笹の葉は保存食としての役割だけでなく
香りも楽しめるのが特徴🌿

抗菌性や防腐性があると言われ
昔から保存食や携帯食の
包装に使われてきました。

そして…笹っ葉もち

幼少期によく家族で作ってました。
なつかしい〜😃✨

中にあんこが入ってます！

大人になって改めて
この風習の素敵さを感じます。

それにしても…
何かお祝い事あったのかな🤔？

それとも単に
「美味しいものは分かち合うべし!」という
秋田の精神でしょうか…

いずれにせよ
こんな素敵な贈り物をいただけるなんて
秋田の伝統食、最高〜🙌✨