大阪・難波にある「餃子酒場 あめみや」は、餃子を看板にした大衆酒場スタイルのお店です。
にぎやかな雰囲気の中で、気軽に食事とお酒を楽しめる一軒として人気を集めています。
名物は、食べやすい一口サイズの焼き餃子です。薄皮で軽やかな食感が特徴で、外はパリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がり。ニンニクありとなしの2種類から選べるため、シーンに合わせて楽しめるのも魅力です。
手包みにこだわった餃子で、ひとつひとつ丁寧に作られています。
さらに、スープで炊いて提供される餃子も人気の一品です。
水餃子とは異なり、スープの旨味を楽しめるのが特徴で、焼き餃子とはまた違った味わいを楽しめます。
そのほかにも、お酒に合う一品料理が豊富に揃っており、餃子とあわせていろいろな味を楽しめるのも嬉しいポイント。餃子を中心に、気軽な飲みの場としても活躍する、使い勝手の良いお店です。