兵庫県神戸市垂水区神田町、垂水駅そばにある「食ぱんの店 春夏+秋冬(しゅんかしゅうとう) 垂水店」。
こちらでこののぼり「本気で作った生ドーナツ」が気になったので購入して実食してみましたよ。
食パン専門店なので、食パンも気になりつつ・・・専門店ならではのミルキーな生地を使った「生ドーナツ」をチョイス。
テイクアウトして早速食べてみました。
種類も豊富で、季節限定フレーバーが出ることがあるのだとか。
その中から、
スタンダードなプレーンと、プレミアムカスタードにしてみました。
ふわっふわのドーナツの中には、とろけるようなたっぷりのクリーム。
ふわしゅわなのに「パンのコク」があり、噛んだ瞬間にミルクの香りが立つだけでなく、ドーナツ特有の油っぽいくどさが少なく、軽いのに満足感があるのがうれしい。で、罪悪感もなくなりそうなのが都合よく嬉しいのです。
これおいしくないわけないでしょう!
他店との違いは、記事が食パンであること。食パン専門店ならではのおいしさです。
プレーンも然り。
ふわっと軽いブリオッシュ系の生地に、しっとりほどけるような口どけは、まさに春夏秋冬の名の通り、季節を問わず楽しめるご褒美スイーツだと思います。また立ち寄って他のフレーバーも試してみたいと思います。












