このように盛り付けられてない状態で配膳されます！
京都駅で見つけた、ちょっと特別なお茶漬け

京都駅のすぐそばにある「京都おぶや」。ここでは、一般的なお茶漬けとはひと味違う、魚介を使ったお茶漬けを楽しめます。
中でも注目したいのが、刺身などの海の幸を使ったメニュー。見た目にも華やかで、
「これをお茶漬けにするの？」と思うような組み合わせが魅力です。

また、それも自分で盛り付けるから楽しい！
おぶやのお茶漬けの特徴の一つが、具材をご飯に自分で盛り付けること。
別皿で提供された刺身などの具材を、ご飯の上に好きなように盛り付けます。そして、仕上げに自家製のだしをかければ、自分だけのお茶漬けが完成。具材を並べるところから楽しめるので、食べる前からワクワクします。

まずはそのまま、最後はだし茶漬けで最初は具材とご飯をそのまま味わい、次にだしをかけてお茶漬けにすることで、味の変化を楽しめます。
さらに、おぶや特製のけずり節や漬物も付いているため、薬味を加えながら自分好みに味を変えられるのもポイントです。

京都駅で「京都らしい一杯」を
京都駅の中にあるため、京都観光の途中や帰る前の食事にも立ち寄りやすい「京都おぶや」。刺身を自分で盛り付け、だしをかけて仕上げるという、ひと味違ったお茶漬け体験。京都駅を訪れた際は、ぜひ味わってみてはいかがでしょうか。