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海外からの輸入が多い大豆。それがまさか近くで作られていて、その大豆を使った美味しいスイーツが味わえるなんて…！
佐賀県小城市の県道44号沿いにある古民家。ここで作られているスイーツやドリンクはなんと、自家製の豆乳で作られているんです。
「あしかり豆美人」。
駐車場は店裏にあり、店の左側の砂利道をまっすぐ進むと着きます。
ガラスに店舗営業の日程が書き込まれています。
中に入ると右手にレジカウンター、左手に客席がありました。
“和”の雰囲気で鮮やかな差し色のアイテムが取り入れられていて、写真映えします。
こちらも客席。お家にお邪魔しているような感覚！
今回はテイクアウトのため利用しませんでしたが、ゆっくり足を伸ばしてスイーツを堪能するのも良いですね！
豆乳ソフト(400円)。
ツンと高く上を向いたソフトクリーム。見た感じからして固めの食感かな？と思いました。
食べてみると…豆乳をそのままアイスにしたような、豆のコクだけをしっかりと感じられる、シンプルでまっすぐな味わい。
甘さ控えめなので、本当に豆乳を飲むかのような感覚でスルスルと食べられます。
これは新鮮！意外にも子供にも好評でした。
ヘルシーなので食べるにも、あげるにも罪悪感が半減。
親子で1つシェアするのもおすすめです。
店裏看板前でぱしゃり。
甘いのが苦手な人や、少しでもヘルシーに抑えたい！という方にもおすすめです。
平日の営業は木曜日のみ。
土曜日は13時からの営業となっているのでお気を付けください。