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「tri cafe（トリカフェ）」は、高松築港方面から歩いてアーケードに入るときにわたしが必ず通る道にあって、ずっと気になっていたお店。
高松三越向かいのビルの階段をあがったところにある小さなカフェです。
いつも階段下にかわいい黒板が出ていて、一瞬立ち止まってしまうのですが、なかなか入る機会がありませんでした。
でも！
今日は自分的に大きなひと仕事が終わり、自分へのご褒美が必要。
てことで、tri cafeのランチ食べてきました！
お昼時で店内はほぼ満席。
ちょっと人が多かったので、店内の写真は撮れなかったのですが、小さな空間ながら座席数はカウンター席とテーブル席があり、余裕のある造りになっています。
カウンター席に着いたわたしは、かねてから気になっていた「トリライス」なるメニューを頼みました。
そして出てきたトリライスがこちら。
オムライスと思いきや、そうではないんです。
卵と白ご飯を絶妙なバランスで絡めてあり、さらにその上に卵をかぶせオムライス風に仕上げてから、鶏そぼろ入りのソースがかけてある、tri cafeのオリジナルメニュー。
卵とご飯がふわふわ、かつ、しっとりで美味しい。
本来、ふわふわとしっとりは共存しないように思えるのですが、食感を説明するとそんな表現になってしまいます。
更に、かけてあるソースがハヤシライスみたいなトマト風味で卵とご飯にめちゃくちゃ合う！
ソースには鶏そぼろの他にピーマンやきのこなど野菜もしっかり入っていて、身体にやさしい味がしました。
ランチはサラダとドリンクのセットになっていて、ボリュームも満点。
グラスやコースターもtri cafeオリジナルで、かわいいモチーフにほっこりしながらランチを食べ、満腹満足。
自分へのご褒美にピッタリの、かわいくて美味しいランチでした。
ランチメニューは他にもナポリタンやポークソテー、ガパオライスなどが人気です。
ケーキも美味しいと噂なので、次はおやつの時間に立ち寄ってみようかなと思っています。