丼や寿司など海鮮料理は多くあれど、焼魚メインのお店ってなかなかない！定食屋のメニューに1、2つあるほど…。
美味しい焼魚、食べたくなりますよね？
佐賀市新栄東1丁目にある「炉ばた焼　ぽん太」では、美味しい焼魚ランチがお手頃価格で味わえます！
国道208号沿い。なかなかレトロな外観です。
この看板が目印。通り沿いですがドドンと目立つような外観ではなく、通り過ぎがち…しかしここ、ファンがとても多い、知る人ぞ知る名店なのです。
目当ての定食は平日昼限定。ここ最近、通っても駐車場が満車で入れずでしたが、やっと先日、1台空きを発見！12時ごろ入店し10分ほどして席に案内してもらいました。
カウンターが右奥に伸びて10席ほど。厨房で焼かれる魚を見ながらいただくご飯も美味しそう♪子ども用の食器などはないですが、小上がりの座敷席が3卓あるので安心です。
店内は昔ながらも屋酒屋のような雰囲気。夜は居酒屋としても機能しています。
メニューを受け取らず、すぐに「サバ定食」(980円)を注文！
“主役感”たっぷりのサバを囲うように小鉢がずらり。以前より値上げはされたようですが、それでもお得感たっぷり。
脂がのったノルウェー産の大きな鯖！
じゅわっと肉汁ならぬ…魚汁が。大根おろしもたっぷりのせて、至福の一口♪絶妙な焼き加減と塩の効き具合、どれをとっても最高です！
魚メインの店ということで、小鉢の刺身からもその”本気度”が窺えます。身が厚くて甘くてぷりぷり。
ごはんは1杯までおかわり無料。2杯目は1杯目の1.5倍？！と思うほど大盛りにしてくださいます。なかなかの量ですが、このサバがあれば。そして生卵で卵かけごはんもできますから…ぺろっといけちゃうんです。

ほかに「サンマ定食」(1080円)、「焼きサンマとごはん」(900円)もあり、そちらもとても人気です。夜だと塩サバ定食は1300円、サンマ定食は1400円になるので、やはりランチだとかなりお得です。※メニュー内容が変わるかどうかはご確認ください。
【店舗情報】
店名：炉ばた焼　ぽん太
場所：佐賀市新栄東1丁目
営業時間：昼→11：30～14：00
　　　　　夜→18：30～21：00
定休日：水曜日
電話番号：0952‐29‐1497
支払い：現金のみ