あなたは、浦和にはサッカー以外に有名なものがあるということを、知っていますか?
埼玉県さいたま市浦和区は、中山道が通っており、昔は中山道の宿場町「浦和宿」として栄えた街でした。
また浦和の近くには沼が多く、江戸時代ごろからよくうなぎが取れていたため、有名なうなぎ屋が数多くあると言われています。
今回は、実際に筆者が明治創業の浦和のうなぎ老舗「満寿家(ますや)」に実際に足を運んでレポートします!
満寿家は浦和駅から徒歩10分ほどの、中山道沿いにあります。
うなぎの白焼きが、とても味わい深く食感も白身魚を食べているんじゃないかと思うくらい肉厚で、堪能しました。
甘めのう巻は食べたことがありますが、しょっぱいう巻を食べたのは初めてです。
そしてうな重。
もちろん身は肉厚で、うなぎはもちろん、たれがついたご飯も美味しく、あっという間に平らげました。
みなさんもぜひ名門「満寿家」に行ってみてください。