あなたは、埼玉で食べるうどんの魅力を知っていますか？

埼玉のうどん店は、大宮や浦和や川越にあるような、都会のおしゃれなうどん店もあれば、田舎のおばあちゃんちで食べるようなうどんもあります。

今回は、川越市とさいたま市と富士見市との境に近い、「田舎うどん　てつ」をご紹介します。
はじめに言っておきますが、田舎うどんてつは待ちます。

超人気店なので、14時近くになっても5組ちかくお客さんがいることがあります。

でも、外の庭にリクガメがいるので、見ながら待っているとあっという間に時間が過ぎます。
テーブル席と和室がありますが、テーブル席の方はガンダムが潜んでいます。
納豆天ぷらというものがあり、珍しかったので頼んでみました。

衣にコーンが入っており、少し甘くて美味しかったです。
てつのうどんは武蔵野うどんですが、武蔵野うどんはゆで時間が10分くらいかかるため、少し待ちました。
だし汁は貝だしで、具材には豚肉としめじとねぎと油揚げが入ったスープに麺をドボンと入れると、麺がスープにめちゃくちゃ絡みます。
あまりにも美味しかったので、一週間後に再訪しました。