神戸三宮地下街、レストランモール味ののれん街で、ほっぺた落っこちそうな親子丼をテイクアウトしました。日本三大地鶏のひとつ、名古屋コーチンでトロみのある深い味わいにした親子丼です。
さんちか店がオープンしたのは、そう昔ではなく、比較的最近です。
撮影などに出た帰りで、留守番の息子が満足するボリュームの夕食テイクアウトに、今日はここだ!と思いました。
イートインのお店なので、唐揚げ定食などもあり、名古屋コーチンのお肉を活かしたメニューが並んでいます。
テイクアウトの親子丼はこのようにセットしてくれます。
注文してから作るので、店内で待たせていただけました。お茶も出していただいて、ひしひしと老化を感じるお年頃なので、ゆっくり待たせていただけるお気遣いが嬉しいものです。
親子丼とコラーゲンスープのセットになっています。
上に親子丼の具、下にご飯、二層になっていて、トロトロでフワフワの親子丼が店内と同じように味わえます。
コラーゲンスープも絶品でした。息子がわざと「おいしかった!おかわり!」 ないよ~笑