カニ蟹 crab noodle
グルメ・その他
兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目22番13号
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ラーメンという名のフレンチ「カニ蟹 crab noodle」 三宮
グルメ・お店
兵庫県・三宮
兵庫県神戸市中央区中山手通のヒルサイドテラス4階にある 「カニ蟹 crab noodle」のラーメンが食べたくて。
早速行ってきました~。
最初に販売機で食券を購入し、店員さんに渡してから席に着きます。
メインラーメンは白と赤(赤は辛さが選べます)。
私はスタンダードな白をチョイス。
店内は結婚式場の跡地を改装したというだけあって、とても洗練されて
お洒落な感じ。
まず、このスープの出汁がすごい!
蟹!!!
なんです。
ラーメンというよりパスタを食べてるような感覚で、麺ものど越しがよく
最後まで美味しくいただけました。
濃厚なのにしつこくない感じがハマります。
また行きたいなあって思う味でしたよ。