ひーこ
2023-08-10 21:48
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給食や購買で食べた懐かしのパン…！人気カフェによる、8日間限定のとある“復活祭”へ。
グルメ・お店
佐賀県・佐賀市・古湯・熊の川
学校生活を振り返ると、日々の給食や購買で食べたパンを思い出す人も多いのでは？
そんな“思い出のパン”が味わえるイベントを開催したカフェに行ってきました。
佐賀市北川副町にある、「トナカイコーヒー」。このカフェの敷地内に工場がある「福田製パン」の娘さん夫婦が今年4月にグランドオープンしました。
もともとはこの店舗、福田製パン直営の「なないろぱん」というパン屋さんでした。そこでは福田製パンが作る、昔懐かしのパンたちが並んでいたのですが、2019年に閉店。その後、数年経ってトナカイコーヒーとして再スタートしたのですが、経営元が変わったため、もちろんパンも一新されました。
こだわりのコーヒーと、福田製パンが作る“食sui”という食パンを使ったアレンジトーストなどを提供し、とても人気のお店です。一方でお客さんの中には、「なないろぱん」でも思い出を口にする方も多く…そういった声を聞いて思いついたのが、今回の“なないろぱんや復活祭”でした。
8/2～8/8の1週間限定！私は佐賀出身ではないので、学生の頃食べたパン！というわけではないのですが…素朴でシンプルなパンは、やはり自分の学生時代に食べたものと似ていて、懐かしい気持ちになります。
事前にアンケートをとり、人気投票の結果も書かれています。3位はメロンパン、2位は塩パン。そして1位は…
揚げパン！シュガーときなこを1つずつ買いました。1つ130円。
そして人気のメロンパンにアイスを挟んでアレンジした「メロンパンアイスサンド」(350円)も注文しました。選べるソースはキャラメルで。
甘いパンに甘いアイス！なんと贅沢な組み合わせ。デザート感覚で美味しくいただきました。
復活祭は終了しましたが、かなりの反響だったようです。今回のようなイベントはまた実施したい、と仰っていたので、次回にも期待！そして通常の「トナカイコーヒー」のトーストやコーヒーも、また改めていただきたいなと思います♪
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。