桃太郎トマト万能ソース「萬麺の恵味」
お土産・特産品 岡山県都窪郡早島町前潟147−1   [地図]
10
りえ
2023-10-13 10:00
どんな麺にも合う万能ソース!「萬麺の恵味」でトマトそうめん作ってみた
グルメ・お店 岡山県・早島
グルメ・お店 岡山県 早島
岡山県の名産品、桃太郎トマトを使ったトマトソースがあると聞いて、
さっそく食べてみることにしました!

商品名は「萬麺の恵味」。
名前の通り、どんな麺にも合う万能ソースなんだそう。

「どんな麺」というのならと、今回はそうめんに合わせてみます♪
今回は麺類のつゆとして使うので、うすめて使います。

水でもいいみたいですが、そうめんに合わせるので、
めんつゆでうすめてみます。
今回使った分量はこちら。
  • めんつゆ(2倍濃縮) 250ml
  • 水         250ml
  • 萬麺の恵味     1袋

これらを全部混ぜ合わせたのが、こちら。
混ぜただけなのに、いい匂いがします!

ただのトマトソースという感じではなくて、
バジルや大きめにカットされた玉ねぎも入っていて、
高級感がありますね。

そして、出来たトマトそうめんがこちらです!
ちょっと見た目はアレですが…笑。

わたしはかけつゆ、息子はつけつゆにしました。

彩りと栄養を考えて、きゅうりをトッピング。

一口、食べてみると…。

とっても美味しい!

口に入れた瞬間、トマトの甘みと旨みが広がりました。
程よいにんにくの風味で食欲も増します♪

桃太郎トマトの特徴なのか、後味がフルーツのような爽やかさ。
めんつゆでうすめたので、おだしの旨みも加わってそうめんが進みます!

息子もいつもより箸が進んで、ペロッと平らげちゃいました。
これは「萬麺の恵味」という名前に偽りなし!

そうめんにこれだけ合うなら、中華麺やインスタント麺にも合いそう♪

これはまた買わなきゃです!
萬麺の恵味は、JA晴れの国岡山早島町直売所のほか、
オンラインショップでも購入可能です。

気になった方はチェックしてみてくださいね!
Success!