ひーこ
2024-05-02 01:12
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佐賀の老舗とんかつ屋。チェーン店ばりのラインナップのと店構え。通し営業も嬉しい。
グルメ・お店
佐賀県・佐賀市・古湯・熊の川
がっつりお肉を食べたいときや、ゲン担ぎにももってこいな“とんかつ”！佐賀市には、唐津市と福岡市にも系列店を持つ、老舗のとんかつ屋さんがあります。
「とんかつ きのや」。
佐賀市若楠2丁目、国道34号沿いにあるこちらが本店。創業45年だそうです。市内に同じ店名のお店がありますが、そちらは経営元は別で、店主さんの親戚が営業されているそう。メニューも全く違うとのことで、見比べてみると、確かに。
これはほんの一部。定食メニューは佐賀本店のほうが種類豊富でした。このほか御膳や丼ものも揃っていますが、せっかくなのでやはり、とんかつ一択！
沖縄のスーパーポーク、初耳かも？アグー豚などは聞いたことありますが、こちらが気になったので注文してみました。
「沖縄スーパーポーク ロース定食」(1,400円)。
からっと揚げられた1枚が美しい。家でケチケチ揚げるのと違って、ムラなく、満遍なく黄金色。
甘めのタレにつけて、一口目から大きく、がぶっと。お肉が甘い！そして厚みがあるのに柔らかい。脂身もこってり感が控えめで、上品なジューシーさ。うまくいえないけど、いつものお肉と何か違う…！
こちらは「ヒレ一口定食」(1,260円)。ころんと可愛らしいフォルムですが、こちらの方が脂身がないこともあり、肉肉しさを感じます。脂身を控えたい方やヘルシーに肉感を味わいたい方におすすめ。部位や調理方法、さまざまな種類揃っています。
そして、嬉しいのが11時から21時までの通し営業！遅めのお昼や、早めの夕ご飯を食べたいときに利用することが多いです。“佐賀の豚カツ”を味わうなら、ぜひここへ♪
【とんかつ きのや本店】
場所：佐賀市若楠2丁目5‐47
営業時間：11：00～21：00
定休日：水曜日
電話番号：0952‐30‐0369
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。