今日は大分県大分市の高城駅近くのラーメン店・自家製麵めぬまに行ってきました。
公式SNS（X）によると、大阪のラーメン屋さんで修行してからこの大分県で独立した様子です。

都会は、ラーメンに関してはどこも激戦区。
そこで通用しているお店がバックボーンならば、絶対美味しいだろうなと期待してしまいます。
店内は白を基調としたシンプルな内装です。
今回、つけ麺よりはラーメンかなという気分だったので、白湯醬油ラーメンにしました。
半端なく美味しいです！
ちょっとびっくりしました。まさしく名前の通り、麺に沼りそうです。

大分県でこの味のラーメンを出すお店は、他にはいないはずです。
あと、この麺はどちらかと言えば、つけ麺と相性が絶対にいいでしょう。

しかも私の自宅の近くですからね。絶対今月中に3回はリピートしそうです。
しばらくダイエットはお預けですね。
ついでにチャーシュー丼も注文しました。

ここのお店はオープンしてもう一年近く経過します。
そろそろ名前が売れ始め、私のようにリピートしたいと思っているお客さんが殺到する頃かも。

大分市民の皆さん、行くならば今ですよ！！