兵庫県赤穂市塩屋にある「菫屋珈琲房」はテイクアウト専門の珈琲豆を販売しているお店。
世界中から厳選した豆を店内で、店主自ら焙煎し、 ナチュラル精製やウォッシュド精製など、豆の個性を丁寧に引き出しています。
店内は珈琲の香りに包まれ、心がほぐれる優しい雰囲気でとっても癒される空間です。
全体の約5％しかないという、貴重なスペシャルティー珈琲の専門店でもある同店。その価格も100g 800〜1,000円と、スペシャリティなのに良心的なのに驚きます。
テイクアウトのドリンクも楽しみことができます。その一杯はどれも極上の味。
アイスコーヒーやちゅるちゅるゼリーなどは季節限定ですが、砂糖なしを疑うほどコクと甘みに満ちています。実においしい！
ほっとはサイズを選べます。好きな豆を選べてその場で挽いて淹れてくれますよ。その豆を選んでも金額は変わりません。
豆やドリップを好みに合わせて箱詰めしてくれて、贈答用としても人気です。
「with わん」の名の通り、ペット同伴OKで、愛犬と一緒にゆっくり過ごせる場所となっています。
本物のおいしい珈琲を飲みたいなら、なんでも相談にのってくれる店主がいる同店へ行ってみてくださいね。
