京都駅ビル10階にあるラーメンテーマパーク「拉麺小路」には北海道から九州までのラーメン屋さん9店舗が入店しています。
ご飯時はどこも列をなすほどの人気ぶりです。祝日のお昼時、訪れてみました。
その中で選んだお店が、「ラーメン こがね家 京都拉麺小路店」。私の地元兵庫のお店です。
骨感MAXの熟成濃厚豚骨ラーメンがウリの同店、なんとインスタをフォローすると、「無限替玉無料サービス」という替玉が何度でも無料になる特典があるのです！
お腹が空いていた私たちは共にお昼のセットをオーダー。
こちらはチャーハンセット。チャーハンはしっとり系で味も濃くて腹ペコにはちょうどいいです。
おにぎりセットは濃厚なキムチトッピング。
これこれ。下には海苔が敷かれています。白米によく合う味でこれも美味。
中でもチャーシュー丼セットの丼は格別においしかったです。卵と濃厚なチャーシューが合わないわけがありません！
そしてこの「豚骨ラーメン」。２種のチャーシューが入っているのもうれしいですが、なんといっても「呼び戻し製法」による濃厚で深みのある味わいで、一口目も最後の一口までも変わらずおいしくいただけました。
店員さんのお客さんさばきもとてもスムーズで、見てきて気持ちよかったです。
