今日は、最近東淡路にオープンしたカフェへお邪魔してきました。
本格的な中華をいただける注目のお店とのことです。早速入ってみましょう！
お店に入ると…壁や本棚を飾る観葉植物、珍しい人形などのインテリアがお洒落です。
本棚にはアート系、人文学系のタイトルが並んでいます。
ランチは大体900〜1,200円台で、プラス250円でコーヒーを付けられます。
今回は麻婆豆腐のランチをいただきました。
これは…花椒でしょうか？香辛料の香りがしっかり効いたピリ辛です。

お店の方から「辛いの大丈夫ですか？」と声をかけていただき、それに対して「大丈夫です。」と答えましたが、このくらいなら辛いものがあまり得意でない方でも挑戦しやすいのではないかと思います。ただ、食べ進めるうちに少し汗ばむくらいの刺激はありました。
絹ごし豆腐はとてもなめらかでつるんとした食感が心地よく、中でも特に印象的だった具は小さな黒い豆です。味が染み染みで、小粒でぷにっとした食感がアクセントになっており…これなんて言うお豆なんだろう…とにかくめちゃくちゃ美味しかったです…

そしてそして！こちらが食後のお楽しみ、デザートです。↓
コーヒーは苦味が控えめで飲みやすく、食後にぴったり。
デザートは写真手前の…恐らくは寒天でしょうか、つるんとした口当たり、カルピスを思わせるような爽やかな乳製品の風味で、食後をさっぱり締めくくってくれました。
内装からお食事のディテールに至るまで随所にセンスがきらりと光るこちら、「喫茶サボテン」。明日のランチに是非訪れてみてはいかがでしょうか。
最寄りは阪急淡路駅です。

〒533-0023 大阪府大阪市東淀川区東淡路２丁目３−２７ ＰＯＲＴＯ東淡路