広島駅（北口）にある「おめで鯛焼き本舗 ekie広島店」は、鯛焼き専門店として、関東および東日本で幅広く展開している人気店です。この店舗は今年、広島県に初の出店として、今は地元の食通たちや学生さん、お土産にと大人気となっています。
「おめで鯛焼き」の特徴的は、その愛らしい笑顔の形状。
ふわふわの生地には、「昇運・招福」という文字が刻まれており、笑顔を届けてくれると言われています。
ここで販売されている鯛焼きは、ベーシックなつぶあん（1個170円）やぜいたくカスタード（1個180円）と、今回、特にご紹介したい商品として、キャベツやベーコン入りの「広島風お好み鯛焼き」（1個270円、税込み）や「お好み鯛焼き」（1個230円、税込み）です。

「広島風お好み　鯛焼きは」、その名のとおり、広島風のお好み焼きをイメージしており、焼きそば、キャベツ、卵、大豆、りんご、もも、ダシの風味が感じられます。とても人気なのですぐに完売となります。
また「お好み鯛焼き」は、濃厚ソースキャベツの甘味が絶妙で、関西風お好み焼き風の鯛焼きになっています。（写真は「お好み鯛焼き」）

どちらも癖になるおいしさです。
しかし「広島風お好み鯛焼き」は、別名「勝ちこい焼き」なので、勝負時に食べたくなってしまいますね。
さらにこの夏は、冷やして食べる鯛焼きが販売されていました。その名も「冷たーい焼き」（1個270円、税込み）。3種類の味（アップルシナモン＆カスタード、チョコレート＆マスカルポーネ、モンブラン＆マロングラッセ）が楽しめます。これら3種類は「クールパック」（780円税込み）で購入するとお得です。

初めて食べる食感でしたが、美味しくて、さらにお土産にすると大好評でした。むしろ暑い日は、冷えた状態にして食べることをおすすめしたいです。
ここでちょっとブレイクタイム！
みなさんは、鯛焼きはどこから食べられますか。頭？しっぽ？お腹？
このお店で鯛焼きを購入すると、鯛焼きをどこから食べるかによって、性格判断ができるようです。（袋に印刷されています）
これはただの遊びなので、話題の一つとして参考程度に。でも性格判断が当たっていたら、ちょっと驚きですね！
以上、今回は広島駅（新幹線口）にある、鯛焼き専門店「おめで鯛焼き本舗 ekie広島店」をご紹介しました。広島で新たな味覚体験ができる場所です。（営業時間は10:00から20:00まで）。ぜひ広島駅にお越しの際には、美味しい鯛焼きを楽しんでみてください。

おめで鯛焼き本舗 | ekie（エキエ）広島駅

ekie（エキエ）は広島駅の線路上空・高架下エリアに位置する広島駅直結の商業施設です。多彩な広島土産やご当地グルメが揃い、思いがけない発見があるのもエキエの魅力。広島観光の始まりや締めくくりにぜひお立ち寄りください。

https://www.ekie.jp/shop/?shop_id=233