がっつりお肉を食べたいときや、ゲン担ぎにももってこいな“とんかつ”！佐賀市には、唐津市と福岡市にも系列店を持つ、老舗のとんかつ屋さんがあります。
「とんかつ　きのや」。
佐賀市若楠2丁目、国道34号沿いにあるこちらが本店。創業45年だそうです。市内に同じ店名のお店がありますが、そちらは経営元は別で、店主さんの親戚が営業されているそう。メニューも全く違うとのことで、見比べてみると、確かに。
これはほんの一部。定食メニューは佐賀本店のほうが種類豊富でした。このほか御膳や丼ものも揃っていますが、せっかくなのでやはり、とんかつ一択！
沖縄のスーパーポーク、初耳かも？アグー豚などは聞いたことありますが、こちらが気になったので注文してみました。
「沖縄スーパーポーク　ロース定食」(1,400円)。
からっと揚げられた1枚が美しい。家でケチケチ揚げるのと違って、ムラなく、満遍なく黄金色。
甘めのタレにつけて、一口目から大きく、がぶっと。お肉が甘い！そして厚みがあるのに柔らかい。脂身もこってり感が控えめで、上品なジューシーさ。うまくいえないけど、いつものお肉と何か違う…！
こちらは「ヒレ一口定食」(1,260円)。ころんと可愛らしいフォルムですが、こちらの方が脂身がないこともあり、肉肉しさを感じます。脂身を控えたい方やヘルシーに肉感を味わいたい方におすすめ。部位や調理方法、さまざまな種類揃っています。
そして、嬉しいのが11時から21時までの通し営業！遅めのお昼や、早めの夕ご飯を食べたいときに利用することが多いです。“佐賀の豚カツ”を味わうなら、ぜひここへ♪
【とんかつ きのや本店】
場所：佐賀市若楠2丁目5‐47
営業時間：11：00～21：00
定休日：水曜日
電話番号：0952‐30‐0369