野菜は食生活に欠かせない食材ですが、年々野菜が高くなっています。
栄養を考えれば採りたての新鮮さが大事ですが、そればっかりも言っていられないご時世になりました。
そんな中、蒜山高原で採れる新鮮な野菜や山菜が所狭しと並んでいるのが、蒜山高原にある道の駅「風の家」の中にある「とりたて野菜市」です。
新鮮な高原野菜に期待が高まり、近くに来たら寄らない理由がありません。
前回は2月に立ち寄ったのですが、雪がまだ残り新鮮野菜市は休業中でした。
今回は5月。営業中でした。何月に営業しているかはわかりません。その年の雪の量とかでも違うのでしょうか。
新鮮野菜市は生産者さんが直接持ち込むシステムだそうです。
この時期、キャベツがすごい値上がりしていたのですが、さすがに蒜山まできたら安くて新鮮で・・・
と思ったら、えええ!蒜山高原でもキャベツがこの値段ですか?
まぁ、鮮度は抜群ですし味も食感も美味しいと認めますが、今までの2個分だと思うとさすがに・・・と思っていたら相棒が買ってました ~(꒪꒳꒪;)~
蒜山来訪記念だそうです。
5月といえば、やはりタケノコとか山菜がメインターゲットかな?
ありました!
平地ではすでに時期が終わっているわらび、ふき、タケノコも、やっとシーズンを迎えたところでズラリと勢ぞろいしていました。
しかもタケノコがこの大きさ一袋500円とは安い!
実際食べたら柔らかくてとても美味しいタケノコでした。
今や貴重になった日本ミツバチの蜂蜜もありました。
多肉植物も100円とは安い!市価の半額程度ですね。
近くに来たらついつい寄ってみたくなる蒜山高原の道の駅です。
蒜山高原 道の駅「風の家」内「新鮮野菜市」
住所:岡山県真庭市蒜山上徳山1380-6電話:0867-66-4393
営業時間:8:30~17:00
※4月~11月は無休、12~2月は水曜休、3月は第1・2水曜休
※野菜直売所は冬季は休み