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撮影時期:2025年06月頃
味の笹義の“ますの太巻き”を地場もん屋で
富山の味を今に伝える老舗「味の笹義」の手づくり“ますの太巻き”を地場もん屋総本店で購入。まろやかで脂がのった味わいは、ますの寿しと似ている印象でとても美味しく感じました。お米には地元・富山県産コシヒカリが使われており、素材の良さを感じる一品でした。
ともよ
2025-06-14
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