【コイン精米】米どころ・新潟ならではの作業！玄米→白米でおいしいごはん♪
米どころ・新潟には至るところにコイン精米という機械があります。 ショッピングセンターやドラッグストアの駐車場の一角などあらゆるところで目にします。 都会で育った方には、あまりなじみのない光景かもしれませんね。 コイン精米とは、玄米のもみがらを自動で取り除いて、白米にする機械のことです。 親戚や家族が農業を営んでいて、玄米のままいただく人も多い新潟では、白米に精米するのはよくある作業のひとつです。 自宅に精米機を置いている人も結構いますよ。 使い方はとっても簡単です。 手順通りにすると、この通り。
ばしみく
