京都・銀閣寺・哲学の道エリアに店を構える「おめん」は、1967年創業の老舗うどん店です。
50年以上にわたり、地元の人はもちろん、観光で訪れる人々にも親しまれてきました。
落ち着いた京都らしい雰囲気の中で、丁寧に作られたうどんを味わえる一軒です。
50年以上にわたり、地元の人はもちろん、観光で訪れる人々にも親しまれてきました。
落ち着いた京都らしい雰囲気の中で、丁寧に作られたうどんを味わえる一軒です。
店名の「おめん」は、敬意を表す「お」と「麺」を組み合わせた言葉で、麺そのものへの強いこだわりを表しているそうです。
その名の通り、自家製のうどんは太くてもっちりとした食感が特徴で、国産小麦ならではの風味とコシの強さをしっかりと感じられます。
その名の通り、自家製のうどんは太くてもっちりとした食感が特徴で、国産小麦ならではの風味とコシの強さをしっかりと感じられます。
看板メニューの「おめん」は、つけ麺スタイルで提供されます。
昆布とかつおのうま味が効いた出汁ベースのつけ汁に、麺を自分で絡めながら食べるのがこの店の基本スタイル。薬味には、一味や胡麻、生姜、ネギに加え、きんぴらごぼうや季節の京野菜がたっぷり添えられており、好みに合わせて味を調整しながら楽しめます。
麺は冷・温の両方から選べますが、どちらもかけうどんではなく、つけ麺形式なのが特徴です。特に暑い時期は、冷たい麺をさっぱりとしたつけ汁で味わうスタイルが人気です。
昆布とかつおのうま味が効いた出汁ベースのつけ汁に、麺を自分で絡めながら食べるのがこの店の基本スタイル。薬味には、一味や胡麻、生姜、ネギに加え、きんぴらごぼうや季節の京野菜がたっぷり添えられており、好みに合わせて味を調整しながら楽しめます。
麺は冷・温の両方から選べますが、どちらもかけうどんではなく、つけ麺形式なのが特徴です。特に暑い時期は、冷たい麺をさっぱりとしたつけ汁で味わうスタイルが人気です。
観光シーズンや週末は行列ができることも多いため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。銀閣寺や哲学の道の散策とあわせて立ち寄れば、歩き疲れた体をやさしく満たしてくれる一杯に出会えます。
京都らしい静けさの中で味わう「おめん」のうどんは、旅の合間の食事としてはもちろん、何度でも通いたくなる一軒です。
京都らしい静けさの中で味わう「おめん」のうどんは、旅の合間の食事としてはもちろん、何度でも通いたくなる一軒です。
