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大宮市場 ~大宮総合食品地方卸売市場~
グルメ・お店
埼玉県・さいたま市
海がない海なし県の埼玉県。
大宮総合食品地方卸売市場（通称：大宮市場）は、さいたま市（旧大宮市）と上尾市のちょうど市境の部分にある、埼玉県の台所です。
もし、私が友人から「埼玉県で美味しいお寿司屋さんに連れてって！」と言われたら、迷わずさいたま市北区にある「大宮総合食品地方卸売市場」に連れていきます。
大宮市場は、電車だとニューシャトル今羽駅から徒歩15分、JR高崎線宮原駅からバスを利用するという、ちょっと電車だと生きにくい場所にあります。
車だと、国道17号という埼玉県の大動脈沿いにあります。
なぜ電車では行きにくいお寿司屋さんを今回紹介しているのかというと、大宮市場の中のお寿司屋さんは、大宮駅周辺のお寿司屋さんよりも1～2割程度安く、しかも市場内にあるため、ネタが超新鮮なんです！
近隣に住んでいる私の先輩情報だと、土曜日の午前中にマグロの解体ショーを行っているので、土曜日に訪ねて午前中はマグロの解体ショーを見学→夕飯用のマグロを購入→お昼に市場内のお寿司屋さんに行くのが、最高の土曜日の過ごし方ですね。