ひーこ
2024-01-17 03:01
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海外にも展開する人気ラーメンの本店へ。九州ラーメン総選挙1位の味とは？
グルメ・お店
福岡県・筑紫野市二日市
福岡へ里帰り中…未開拓のままの福岡の人気ラーメンを食べたい！と思い、こちらにやってきました。
「ラーメン 暖暮 二日市本店」。今や県外にとどまらず海外にも多く出店していますが、やはり最初に味わうなら本店！
専用の駐車場はありませんが、すぐ横にコインパーキングがあるのでそちらを利用しました。二日市駅からも近いので、アクセス良好です。
ラーメンは6種類。普通のラーメンのほか、トッピングが豊富なもの、辛いもの、魚介ベースのもの…初めてというのもありシンプルに「ラーメン」をチョイス。平日限定のお得なセットやサイドメニューもあります♪
辛さやネギの有無、量など細かく選べるのは、某大手ラーメン店と似ているように思います。自分好みのラーメンが注文できるシステムですね♪
「ラーメン」。スープはドロッと感はなくどちらかというとサラサラ寄りかな？という印象。辛味や旨味がスパイスのように複雑に絡み合っています。麺は極細、バリカタでいただきます♪
烈火ラーメンは通常の5倍の辛さで、段階が選べます。ベースの辛さはマイルドなので、控えめに調整すればピリ辛程度で味わえそうです。
サイドメニューは餃子、この後炒飯も注文しました。チャーハンは脂でしっとりとした食感でそれがまた旨い！
海外の方とも「美味しい」を共通認識できるラーメンを味わってみました♪重たさはないので、締めにもさくっと立ち寄れそうなお店です。定休日なし、24時まで営業というのも心強い！
【店舗情報】
店名：暖暮 二日市本店
場所：福岡県筑紫野市二日市中央2丁目8-5
営業時間：月～金→11：30～15：00
18：00～24：00
土日祝→11：30～24：00
定休日：なし
ひーこ
元記者で今はフリーライターとして活動する2児の母。ラスト20代。結婚を機に福岡市から佐賀市に移住して5年経ちました。趣味のドライブ、料理などを楽しみながら毎日子どもを連れてアクティブにお出かけする日々。