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神戸・南京町の「老祥記（ろうしょうき）」は、1915年（大正4年）創業の老舗豚まん店で、日本で初めて豚まんを販売したことで知られています。 今も多くの人々に愛され、常に行列ができるほどの人気を誇ります。 同店の豚まんは麹を使った生地が特徴で、ほんのりとした甘みと香りがあり、もちもちとした食感が楽しめます。 具材には粗めに挽いた豚肉と青ネギを使用。シンプルな醤油ベースの味付けで、噛むと肉汁がじゅわっと広がる、ジューシーな仕上がりになっています。 2025年1月31日、老祥記は老朽化に伴う建て替え工

兵庫県神戸市、ＪＲ元町駅から徒歩約3分。 南京町の入り口に着きます。 ここからなんだか異世界のようなパラダイス♪ 南京町の門をくぐると、両脇にはいろんな店が軒を連ねます。 いつ来てもその賑わいはテンションが上がります。 すぐ隣にはなが～い商店街もあるので、この界隈は一日いても飽きませんね～♪ 南京町真ん中にある広場で毎日”名物”行列が出来ているのは、創業は大正4年、「ぶたまん」という呼び名の発祥の「老祥記」。神戸で知らない人はいない豚まんのお店です。 開店当時は、中国船員さんが故郷の味を求めて集

神戸、南京町。 兵庫方面に旅行に行くと必ず寄る場所です。 そして南京町に行くと、私が必ず寄るお店。 元祖豚饅頭　老祥記さん。 豚饅頭という名の発祥のお店です。 何度もメディアに取り上げられている人気店。 いつ行っても、すごい行列です。 大体30分〜1時間待ちくらい並んで、 やっと購入できる感じです。 それだけ並んでも毎回食べたいと思う豚まん。 食べたこと、ありますか？ 老祥記さんはJR神戸線ほか元町駅より徒歩5分ほどの 南京町広場の目の前にあります。 南京町広場まで列が伸びています。 私が並んだ