cafe fuku+（カフェフクプラス）２月の煮込みハンバーグ完全予約制ランチ
金沢市有松にあるcafe fuku+で、2月限定の完全予約制ランチとして登場した「煮込みハンバーグ」。目の前に運ばれてきた瞬間、ぐつぐつと音を立てる熱々の鉄板と、立ちのぼるデミグラスの香りに食欲が一気に刺激されます。 ふっくらと焼き上げられたハンバーグの上には、とろりとした半熟の目玉焼き。ナイフを入れると黄身がゆっくりとあふれ出し、濃厚なソースと絡み合います。じっくり煮込まれた肉はやわらかく、口の中でほどけるような食感。さらにチーズのコクやきのこの旨みが重なり、ひと口ごとに味の奥行きが広がってい
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