福島県・檜枝岐村
檜枝岐村の暮らしと魅力
檜枝岐村は、尾瀬の玄関口として知られ、豊かな自然が広がる村。檜枝岐歌舞伎や裁ちそばが有名で、伝統文化も息づく。静かで落ち着いた暮らしができる、自然あふれる地域。
出典:農林水産省Webサイト:グラフと統計でみる農林水産業

暮らし・風景

檜枝岐村
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今回紹介するのは白河のうどん店【櫓】 娘に美味しいと聞いてから、気になっていたお店です。 うどんが美味しいだけでなく、メニューが豊富。 何を注文しようか迷ってしまいます。 月〜土昼限定の王様の定食とってもお得です! 日曜日は注文できないのが残念でした。 うどんよりも先に決まった餃包 モチモチでジューシー、口に入れるとジュワッとスープが溢れます。 受け皿のスープ、鰹だしが効いてて美味しい。 注文したのは豆乳坦々うどん 野菜がたっぷり、ピリッとする坦々で食が進みます。 辛いとき用の調整豆乳付き。 身
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